| Регистрация | Вход
Меню сайта

Категории раздела
Жарить [10]
Сковорода или фритюрница
Запекать [4]
Печь или духовка
Микроволновая печь [0]

Yandex
Яндекс.Метрика

Главная » Файлы » Блюда из мяса » Жарить

Говядина на пиве
17.10.2012, 21:01


     Лук шинкуем полукольцами. Добавляем к луку перец, специи, горчицу и перемешиваем.
Мясо нарезаем крупными кусочками. Перемешиваем его с луком и оставляем на 40 минут настояться.

                                         

Говядину с луком жарим на большом огне. Когда жидкость вся испарится, уменьшаем огонь и вливаем пиво. Тушим на медленном огне пока жидкость не испарится.

                                         


Ингредиенты: 600-700 г говядины, 300 мл темного пива, 1 луковица, 1-1.5 столовой ложки горчицы, 2 столовые ложки растительного масла, соль, специи, черный молотый перец.
Категория: Жарить | Добавил: Tanik
Просмотров: 231 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Сели Поели © 2021