| Регистрация | Вход
Меню сайта

Категории раздела
Жарить [10]
Сковорода или фритюрница
Запекать [4]
Печь или духовка
Микроволновая печь [0]

Yandex
Яндекс.Метрика

Главная » Файлы » Блюда из мяса » Жарить

Печень свиная в сметане
28.03.2012, 22:28

     Печень вымыть, нарезать ломтиками. Очищенный лук нарезать кольцами.
     Масло разогреть на сковороде и положить туда печень и лук, обжаривать 2-3 мин на сильном огне. Посолить, добавить сметану и немного воды, тушить 8 мин.
     Выложить на блюдо, посыпать тертым сыром и нарубленным зеленым луком. В качестве гарнира можно подать тушеный картофель.

                         

Ингредиенты: 400 г свиной печени, 100 г сметаны, 3 столовые ложки растительного масла, 1 средняя луковица, 100 г сыра, зеленый лук, соль.  
Категория: Жарить | Добавил: Tanik
Просмотров: 1487 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Сели Поели © 2021