| Регистрация | Вход
Меню сайта

Категории раздела
Жарить [8]
Сковорода и фритюрница
Запекать [5]
Духовка или печь
Микроволновая печь [0]

Yandex
Яндекс.Метрика

Главная » Файлы » Блюда из птицы » Запекать

Куриные рулетики с брокколи и сыром моцарелла
17.07.2012, 22:20

     Разделяем брокколи на соцветия и кладем в кипящую в кастрюле воду на 1-2 минуты. Чтобы они не потеряли цвет, сразу же достать их и положить в ледяную воду.
     Каждую грудку разрезаем вдоль на 2 широких половинки. Солим их, перчим и посыпаем чесночным порошком. Выкладываем на каждый кусочек мяса по 1 ломтику сыра и немножко брокколи. Скручиваем рулетик и закрепляем зубочисткой.
     Взбиваем яйцо. Каждый рулет обмакиваем в яйце, а затем в панировочных сухарях. Выкладываем на противень и запекаем в духовке при 180 градусах до готовности, примерно 25 минут.

                                               

Ингредиенты: 3 куриных грудки, моцарелла 150 г, брокколи 150 г, 1 яйцо, панировочные сухари, соль, перец черный молотый, чесночный порошок.
Категория: Запекать | Добавил: Tanik
Просмотров: 324 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Сели Поели © 2021