| Регистрация | Вход
Меню сайта

Категории раздела
Картофель [13]
Овощные [7]
Сложные овощные арниры
Крупы и макаронные изделия [2]
Различные крупы

Yandex
Яндекс.Метрика

Главная » Файлы » Гарниры » Картофель

Запеканка с грибами и картофелем
18.06.2012, 22:43


     Отвариваем картофель и грибы до готовности. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем его на растительном масле. 
     Сваренные грибы нарезаем ломтиками небольшими. Картофелю даем остыть и нарезаем его кружочками. 
     В форму для выпекания выкладываем половину картофеля. Солим, перчим его и смазываем сметаной. На картофель выкладываем грибы и тоже перчим, солим и смазываем сметаной.  Сверху равномерно лук и оставшийся картофель.  Посыпаем все тертым на средней терке сыром.
     Запекаем при 180 градусов около получаса. 

                                   

     Ингредиенты: 300 г любых грибов (белые, лисички, шампиньоны), 500 г картофеля, 1 большая луковица, 150 г сыра (полу- или твердого), сметана (можно с майонезом), растительное масло, соль, перец молотый черный.
Категория: Картофель | Добавил: Tanik
Просмотров: 223 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Сели Поели © 2021