| Регистрация | Вход
Меню сайта

Категории раздела
Уха [4]
Супы с морепродуктами [1]
Супы с мясом [3]
Супы овощные [15]
Супы пюре [5]
Бульоны [0]

Yandex
Яндекс.Метрика

Главная » Файлы » Супы Борщи Похлебки » Супы овощные

Суп с цветной капустой.
08.01.2010, 15:11

     Цветную капусту порезать, или просто отделить соцветия друг от друга. Нарезать морковь кружочками. Стебель сельдерея порезать не мелко.
     Капусту, сельдерей и морковь опустить в процеженный мясной бульон. Варить 20-30 минут. Потом удалить сельдерей.
     Подавать на стол, посыпав зеленью петрушки. Можно добавить немного риса в начале варки.


Мясной бульон. 2 головки капусты,3- 4 моркови, стебель сельдерея, зелень петрушки.

Категория: Супы овощные | Добавил: maindish
Просмотров: 380 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Сели Поели © 2021