| Регистрация | Вход
Меню сайта

Категории раздела
Сладкая [18]
Постная [0]
С мясом и колбасами [7]
С рыбой [0]
С овощами [6]
С сыром [4]
Печенье [8]
С грибами [2]

Yandex
Яндекс.Метрика

Главная » Файлы » Выпечка » С мясом и колбасами

Сосиски в тесте
24.09.2012, 19:26


     Слегка подогреваем молоко. В нем растворяем дрожжи с сахаром.
     Сливочное слегка растопленное масло смешиваем с растительным. Добавляем соль, взбитое яйцо и молоко с дрожжами.   Порциями добавляем муку. Замешиваем тесто, формируем из него шар, смазываем растительным маслом и убираем в миску.   Накрываем чистым полотенцем и даем тесту подойти на 1 час.
     Противень застилаем бумагой для выпечки, смазываем ее сливочным маслом. 
     Тесто делим на 6 частей, обертываем тестом сосиски и укладываем на подготовленный противень, накрываем пленкой и даем постоять пока нагревается духовка до 180 градусов.
     Смазываем сосиски взбитым яйцом и выпекаем до золотистого цвета.

                                       

Ингредиенты: 6 сосисок, 150 мл молока, 25 г сливочного масла, 1 столовая ложка растительного масла, 1 чайная ложка сахара, 1 куриное яйцо, 1 чайная ложка сухих дрожжей, 2 стакана муки или больше, 0.5 чайной ложки соли.
Категория: С мясом и колбасами | Добавил: Tanik
Просмотров: 244 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Сели Поели © 2021