| Регистрация | Вход
Меню сайта

Категории раздела
Сладкая [18]
Постная [0]
С мясом и колбасами [7]
С рыбой [0]
С овощами [6]
С сыром [4]
Печенье [8]
С грибами [2]

Yandex
Яндекс.Метрика

Главная » Файлы » Выпечка » С сыром

Пирог из лаваша с зеленью и сыром
08.09.2012, 21:57


     Сыр натираем на крупной терке, добавляем мелко нарезанную зелень и перемешиваем. Отдельно взбиваем яйца, смешиваем с кефиром. Затем добавляем две третьи части яично-кефирной смеси к сыру и перемешиваем.
     Листы лаваша смазываем кефиром. Первый лист лаваша складываем в форму, смазанную маслом, так чтобы свисали края.
На него сверху выкладываем второй лист. И уже в него половину начинки. Краям второго листа закрыть начинку.
     Сверху выкладываем вторую половину начинки и накрываем краями первого листа, т.е. нижнего. Поливаем все оставшейся яично-кефирной смесью.
     Убираем в духовку и выпекаем до золотистого цвета. 

                                     

Ингредиенты: 2 тонких лаваша, 2 яйца, 250 мл кефира, зелень укропа и петрушки, 200 г сыра.
Категория: С сыром | Добавил: Tanik
Просмотров: 266 | Загрузок: 0 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 1
0  
1 Holger   (05.10.2012 08:26) [Материал]
Your's is the intlelgient approach to this issue.

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Сели Поели © 2021