| Регистрация | Вход
Меню сайта

Категории раздела
Сладкая [18]
Постная [0]
С мясом и колбасами [7]
С рыбой [0]
С овощами [6]
С сыром [4]
Печенье [8]
С грибами [2]

Yandex
Яндекс.Метрика

Главная » Файлы » Выпечка » Сладкая

Пирог "Дюшес"
18.10.2012, 21:17

     Нарезаем масло небольшими кусочками. Соединяем масло с мукой, добавляем сахар, яйцо и замешиваем тесто. В пищевой пленке убираем тесто в холод на 1.5 часа.
     Груши разрезаем пополам, убираем семена. Нарезаем на дольки.
     Достаем тесто и раскатываем. Выкладываем тесто на стенки и дно формы. Накалываем тесто вилкой, укладываем на него нарезанные дольки, а сверху посыпаем тростниковым сахаром. 
      Убираем в разогретую до 200 градусов духовку пирог, выпекаем 25 - 30 минут.

                                     

                                   


Тесто: 300 г муки, 200 г сливочного масла, 1 яйцо, 50 г сахара.
Начинка: 2 больших груши, 2-3 столовые ложки тростникового сахара.
Категория: Сладкая | Добавил: Tanik
Просмотров: 227 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Сели Поели © 2021